La patata è un tubero e ne esistono di diverse qualità; noi coltiviamo patate a pasta gialla, dalla polpa compatta, derivano il loro colore dalla presenza di caroteni.
Sono impiegate per le patatine fritte, le insalate e le cotture in forno.
La coltivazione avviene senza pesticidi o diserbanti chimici.
Disponibili in sacchi da 5 kg o sfuse.
